Makanan untuk Kesehatan Mata

Makanan untuk Kesehatan Mata

Makanan untuk kesehatan mata – makanan yang paling dikenal untuk kesehatan mata adalah wortel, yang selama ini kita kenal. Namun tahukah anda tidak hanya wortel atau Vitamin A yang dapat menjaga kesehatan mata anda. Banyak makanan lain yang memiliki kandungan gizi yang banyak manfaatnya juga untuk kesehatan mata.

Makanan yang mengandung Vitamin C dan E, lutein, zeaxanthin dan asam lemak omega3 juga berperan dalam menjaga kesehatan mata anda
Berikut ini adalah makanan yang direkomendasikan dan baik untuk kesehatan mata anda :

1. Sayuran hijau
Sayuran hijau mengandung lutein dan zeaxanthin. Keduanya merupakan antioksidan dan menurut penelitian zat tersebut dapat menutnkan resiko pembentukan degenarasi makula dan katarak. Lutein dapat mengurangi kerusakan oksidatif induksi cahaya yang menyebabkan degenerasi makula, selain itu juga mampu mengurangi resiko retinitas pigmentosa. Lutein dan Zeaxanthin dapat diresap oleh lensa dan retina, mereka pun akan menyerap kerusakan yang berasal dari cahay yang tertangkap mata.

Makula adalah tempat kecil pada retina dimana visi menjadi paling tajam. sedang kan degenerasi makula merupakan salah satu penyakit mata yang dapat menyebabkan kehilangan penglihatan karena adanya pembuluh darah tumbuh dibawah mata.

2. Telur
Kuning telur kaya akan lutein dan zeaxanthin dengan tambahan zinc. Lutein dan zeaxanthin merupakan tipe karotenoid. Menurut Paul Dougherty, Md direktur medis dari Dougherty Laser Vision di los angeles, yang dikutip health.com .  kuning telur sanagat baik untuk mengurangi resiko degenerasi makula anda.

3. Gandum
Gandum atau biji bijian utuk seperti beras merah, oat, quinoa, roti gandum dan pasta gandum juga dapat meningkatkan kesehatan mata karena mengandung Vitamin E, Seng dan niasin makanan yang mengandung indeks glikemik rendah ini dapat membantu mengurangi resiko degenerasi makula yang disebabkan oleh faktor usia, selain itu minyak gandum juga mengandung Vitamin E.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *